Dazu braucht man:

• Thai-Basilikum (süß)
• Koriander
• “Stinking”, k.A. welche Pflanze das genau ist?!
• Thai-Minze
• Sojasprossen
• Glasnudeln
• Dünne Reisrollen
• Limette
• Alles mögliche was man reintun will, von Fake-Garnelen (siehe Fotos) bis hin zu Hackfleisch

Danach wirds entweder pur gegessen (nur für echte Kräuter-Fans) oder kurz (!) in die Friteuse geschmissen. Ist besonders für heiße Tage sehr geeignet. Im Endeffekt sieht man alles schon wie es gemacht wird auf den folgenden Fotos. Am besten passt dazu eine süß-saure Plaumensoße oder sogar eine Erdnusssoße.