Nach dem gestrigen Erfolg mit den Nudeln schnappte ich mir heute die restlichen und kochte sie…..
kurz bevor sie schätzungsweise fertig waren röstete ich etwas Sesam, welchen ich danach zur Seite stellte.
Etwas Sojaöl in eine Pfanne und die Nudeln hinterher, Mu-Err drauf, frisch geernteten Schnittlauch rein, gut vermengt, gewürzt mit Pfeffer, Ingwerpulver, Cumin und Sojasauce, nochmals durchdingsen, rauf auf’n Teller und Sesam drübergestreut. voila! :supermario: